Malinové tartaletky

13:26

Vždy ma zaujmú mini zákusky a inak tomu nebolo ani teraz :) Premýšľala som nad cupcake-ami, pralinkami alebo tartaletkami a pre dnes vyhrali práve tieto, malinové !


Košíčky:

  • 150g hladká múka 
  • 2ks žĺtko
  • 50g práškový cukor
  • štipka soli
  • 80g maslo
Krém:

  • 30g maslo
  • 200g mascarpone
  • 50g práškový cukor
  • 30g Salko
  • 50g maliny
Vypracujeme cesto zo surovín na košíčky a necháme ho 30 minút odpočívať v chladničke. Zatiaľ si pripravíme krém : poriadne vyšľaháme maslo s cukrom a pridáme ostatné suroviny, všetko spolu dobre rozmixujeme. Krém vložíme do chladničky.  Rúru nahrejeme na 170 stupňov.Potom si cesto rozdelíme na rovnamé dieliky (12x 25g  vyšlo mne) a rovnomerne roztlačíme v košíčku aj po stranách ( košíčky netreba vymastiť). Pečieme 8-12 minút. Po vychladnutí košíčky vyklopíme z formičiek a plníme vopred pripraveným krémom. Nakoniec ich ozdobíme malinami a môžme podávať. Tento receptík je jeden z mojich obľúbených hlavne pre svoju nenáročnosť a jednoduchosť. 

  • Share:

You Might Also Like

0 komentárov

Malinové tartaletky

Vždy ma zaujmú mini zákusky a inak tomu nebolo ani teraz :) Premýšľala som nad cupcake-ami, pralinkami alebo tartaletkami a pre dnes vyhrali...